怀孕期间吃什么？什么蔬菜有益于怀孕？
怀孕期间吃什么零食好
怀孕时期说长不长，说短也不短，有很多事项，准妈妈们需要注意，也有很多寒凉、辛辣的食物是需要忌口的。但是可能很多准妈妈们就开始抱怨了，是不是怀孕时期什么零食都不可以吃呢？其实这个说法是不正确的。大枣、酸奶对于准妈妈来说，葡萄干、奶酪、全麦面包这些零食都可以经常吃的，对准妈妈们和胎儿也是有益的。
1、大枣
大枣不仅口感美味，还可以给准妈妈们补充铁、维生素C等营养物质。但是大枣不宜吃多，不然容易导致准妈妈们胀气。
2、酸奶
酸奶中含有益生菌，可以给准妈妈们润肠通便，毒胎素的排除等等，同时还可以给准妈妈们补充蛋白质。
3、葡萄干
葡萄干的益处也具有很多，可以补血和预防水肿，但是虽然葡萄干好吃却不能多吃。
4、奶酪
奶酪具有非常丰富的蛋白质、维生素、钙等多种的营养物质。而天然奶酪所含有的乳酸菌，更加有助于准妈妈们肠道对营养物质的摄入和吸收。
5、全麦面包
全麦面包有助于增加准妈妈们所摄入的膳食纤维。
孕妇吃什么蔬菜对胎儿好
对于准妈妈来说，都希望自己肚子里的宝宝能够健健康康地生长，为了对胎儿好，准妈妈会改掉一些不良的习惯，饮食方面也需要多了解噢，因为吃对食物也可以防止胎儿出现畸形。
食物多种多样，而蔬菜是必不可少的，那么孕妇吃什么蔬菜对胎儿好呢？
由于青菜、卷心菜等蔬菜含有大量叶酸，而叶酸是胎儿脑发育中的“支柱”，叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素，如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血，在孕前和孕早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿脑神经管畸形。
南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜子碱等生理活性物质，能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症。南瓜含有丰富的微量元素，是孕期营养所必需的。
芹菜，白菜等长纤维菜类，有助于防止便秘。胎儿的骨骼，神经，造血器官发育需要大量铁，磷，钙和各种维生素，所以孕期要注意补充这些物质。除了饮食中多吃动物肝，豆类，菠菜，贝壳类水产品和牛奶外，可适当服些铁剂，钙片和维生素 A、B、C、D等、以防治贫血和缺钙。
冬天孕妇吃什么蔬菜好
孕妈咪要吃蔬菜，当然要选择冬季时令蔬菜，例如菠菜、菜花、红椒、绿豆芽、土豆、萝卜，这些蔬菜都富含维生素或矿物质，有助于人们增强抵抗力，度过寒冷季节，可以说是非常棒的御寒食材。
萝卜
萝卜的营养及药用价值却很高。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，别看这谚语土，但确是很有道理的。萝卜内含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素，是秋冬季节食用佳品，可润燥去热。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。
芹菜
芹菜具有独特的气味，且含纤维素多，有很好的通便作用，并可作为降血压的辅助食疗菜。对于妊娠高血压综合症患者降低血压，芹菜效果甚佳，同时，对于高血压引起的头晕眼花、肩酸、头痛等症也非常有效，而且对降低血清胆固醇也有一定疗效。
菠菜
菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
对于孕妇来说，为了预防菠菜对人体的不利因素，预防结石的形成，以及影响对钙的吸收，在烹饪菠菜时最好用开水焯一下。
茼蒿
茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高，是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5 ～ 30倍。
茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便。
大白菜
大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能，对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。大白菜中含有丰富的维生素c、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。
菜花
菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。
土豆
土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2 ～ 2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。
此外，土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素C的含量比较多。并且土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。 延伸阅读： 七种蔬菜能缓解孕妇七种不适 秋冬季适合孕妇吃的四种蔬菜
坐月子不能吃什么蔬菜
坐月子不能吃辛辣刺激性的蔬菜，寒凉性质和一些有回奶功效的蔬菜也最好不要食用。吃辛辣等刺激性蔬菜，可能会影响产妇胃肠功能，引发产妇内热，口舌生疮，并可造成大便秘结或痔疮发作。寒凉性蔬菜瓜果也应该不要吃。下面来了解下月子期间不能吃的蔬菜有哪些。
1、韭菜：韭菜是回奶的，还在哺乳期内的产妇慎食。
2、大蒜：大蒜是辛辣温燥食物，可使产妇内生热，产妇食用大蒜会容易上火，出现口舌生疮，大便秘结及痔疮等症状。
3、辣椒：产妇尽量少且慎吃辣椒，产妇生了孩子本来就容易得痔疮，辣椒刺激会让她更容易得。产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响婴儿，使婴儿内热加重。
4、苦瓜：苦瓜性凉，多食易伤脾胃，另外苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产。
5、南瓜：南瓜是酸涩收敛类食品，会阻滞血行，不利于恶露排出。
6、芹菜：芹菜味甘性凉，哺乳期妈妈切莫过量进食，预防过奶给孩子引起不适。
7、冬瓜：产妇生产后都会出现体虚的情况，偏寒性的冬瓜不适合产妇。
